Publiée le 31/07/2025 - Réference : 1449915
Restauration à service restreint
Contrat collaboration indépendant
Poste à pourvoir
Responsabilité et missions
Vous gérez une friterie sous statut indépendant et de manière autonome
Lieu(x) de travail
Votre profil
Métier
Collaborateur polyvalent / Collaboratrice polyvalente en restauration
Compétences professionnelles
* Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
* Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
* Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage, la finition de sandwichs, hamburgers, ...
* Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en vitrine, pour le buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service
* Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Savoir-faire comportementaux
* Acceptation de la critique
* Capacité de décision
* Efficacité
* Esprit d’analyse
* Hygiène corporelle
* Maîtrise de soi
* Fiabilité
* Persévérance
* Respect des règles
* Sens des responsabilités
Compétences numériques
* Sécurité
* Résolution de problèmes
Expériences, langues et qualifications
Expérience
Niveau d'experience
Exigé
Collaborateur polyvalent / Collaboratrice polyvalente en restauration Plus de 5 ans - Oui
Niveau d'études
Domaine d'études
Enseignement secondaire technique - 3eme degré (CESS) Hôtellerie restauration
#J-18808-Ljbffr