Fonction
🥩 Offre d'Emploi : Préparateur / Préparatrice de Commandes en Boucherie Industrielle
📍 Localisation : Région de Mouscron
Rejoignez notre boucherie industrielle hautement réputée de la région de Mouscron, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Nous recherchons un(e) Préparateur / Préparatrice de Commandes motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer notre équipe de production.
📝 Vos Missions Principales
Sous la supervision du responsable d'atelier, vous serez en charge de l'exécution et de la préparation des commandes clients, ce qui inclut notamment :
* Préparation de produits carnés divers : Découpe, conditionnement, et préparation d'une large gamme de produits (pièces de viande, brochettes, viandes en sauces, saucisses, etc.).
* Contrôle Qualité et Quantité : Vérifier la conformité des commandes et assurer une exécution précise selon les fiches de production.
* Respect des Normes d'Hygiène (HACCP) : Appliquer strictement les règles de traçabilité, de propreté et de sécurité alimentaire propres à notre secteur.
* Gestion des Stocks : Participer à l'inventaire et à la bonne rotation des produits dans la zone de stockage froid.
Profil
🔎 Votre Profil
* Expérience : Une première expérience en milieu de production agroalimentaire, idéalement en boucherie, charcuterie ou industrie de la viande, est un atout.
* Connaissances : Vous maîtrisez ou êtes prêt(e) à apprendre rapidement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Résistance aux Contraintes :
o Vous ne craignez ni le froid (travail en environnement réfrigéré), ni les odeurs spécifiques à la viande.
o La vue du sang ne vous pose aucun problème.
* Savoir-Être et Flexibilité :
o Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre précision et votre esprit d'équipe.
o Vous faites preuve d'une grande flexibilité pour adapter votre rythme aux pics d'activité : Décembre (saison des gourmets) et Mai (saison des barbecues).
Ce que vous recevrez de nous
🕰️ Conditions de Travail
* Type de Contrat : Intérim en vue d'un CDI).
* Régime Horaire : Temps plein, horaires de journée.
* Environnement : Boucherie industrielle moderne et très bien équipée.
* Rémunération : Salaire compétitif en fonction de l'expérience et des compétences.
🤝 Nous Offrons
L'opportunité de rejoindre une entreprise familiale très renommée de la région, des formations internes régulières, et un environnement de travail stimulant où la qualité est la priorité.
Intéressé(e) ?
N'attendez plus et postulez directement en ligne OU contactez nous :
📩 mouscron@vivaldisinterim.be
📞+32 56 38 02 89
Á très vite !
Laurine & Charlotte