Vendeur/euse au comptoir charcuterie-fromage (30h) - Intermarché
Sprimont BE 2024-05-28 2024-05-31
Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)
1. Offrir à la clientèle une image constante de qualité et de fraîcheur à travers une gamme de produits la plus large possible. Cela suppose : Le client du soir est aussi bien servi que celui du matin. Cela implique un réassort des produits tout au long de la journée. Un rayon et un matériel propre Un balisage impeccable et complet du produit Une mise en avant des promotions qui attire le client Faire vivre le rayon en fonction des fêtes, saisons, traditions,…
2. Etre attentif aux besoins du client. Cela suppose : Faire partie d’une équipe motivée, dynamique et professionnelle tournée vers le client Répondre aimablement aux demandes d’information de la clientèle
3. Une tenue adéquate et propre
Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)
4. Monter le rayon de manière attractive en effectuant les rotations
5. Respecter les règles en matière d’hygiène et de sécurité
6. Traiter les pertes et déchets
7. Nettoyer le rayon tous les jours ainsi que le petit matériel
8. Nettoyer la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentir
9. Réaliser ces différentes fonctions endéans des heures allouées par la direction
10. Participer aux inventaires
Fonction de contrôle
11. Contrôler les livraisons (produit, quantité, prix, qualité, poids, …)
12. Respecter la législation
13. Remplir le cahier de traçabilité
Fonction entreprise
14. Faciliter le travail des collègues et des caissières
15. Remonter les informations utiles à tous
16. Travailler dans l’intérêt de tous
Indicateur de performance de la vendeuse du rayon charcuterie et fromage trad
Qualitatif :
17. Connaissance des produits
18. Approche commerçante du client
19. Renseignement du client
20. Propreté individuelle
21. Propreté du rayon
22. Remplissage et présentation du rayon
23. Initiative et débrouillardise
24. Réactivité aux problèmes
25. Polyvalence
26. Qualités physiques
27. Motivation, cohésion et évolution des vendeuses
28. Respect du travail des autres
29. Disponibilité
30. Absentéisme
31. Ponctualité
Quantitatif :
32. Le chiffre d’affaires
33. Le quota
34. La marge
35. Les pertes
36. La productivité