&##128104; &##127859; Votre missionEn tant que boulanger, vous participez à la production quotidienne des pains et produits de boulangerie.Vos responsabilités :
* Préparation et pétrissage des pâtes
* Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
* Gestion des fermentations et des temps de pousse
* Respect des recettes et des méthodes de fabrication
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Organisation et entretien du laboratoire
&##128100; Votre profil
* Formation en boulangerie ou expérience équivalente
* Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle
* Passion pour le métier et sens du travail bien fait
* Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
* Flexible pour les horaires matinaux
&##127873; Ce que nous offrons
CDI dans une structure stableEnvironnement de travail convivialProduits de qualité et savoir-faire artisanalSalaire négociable à partir de 2 500€ brut/mois selon expérience