Je staat in voor de controle en toezicht op de uitvoering van de kwaliteitssystemen binnen de onderneming; Hiervoor ben je 80% vanje tijd aanwezig in productie Je bent het eerste aanspreekpunt voor kwaliteit in productie Je draagt bij aan het vergroten van de bewustwording in kwaliteitsdenken. Je voert dagelijks verschillende controles uit en volgt die ook verder op (o.A. tracering van inkomende en uitgaande goederen, orde & netheid, temperatuur, etiketten,…) Je voert minstens tweewekelijks een controle uit voordat productie opstart (6u) Je voert controles uit op reiniging, communiceert deze en volgt deze verder op Je controleert CCP's en PVA's, en doet de administratieve opvolging van de registratieformulieren van productie Je voert kalibraties uit Je organiseert en geeft opleidingen aan het personeel Je ondersteunt de Quality Manager tijdens de voorbereiding van externe audits en bij bezoeken door externen Je hebt minstens een bachelor in een voedingsgerelateerde studie (agro- en biotechnologie, voedingstechnologie…) Je hebt een eerste werkervaring in een gelijkaardige functie in de voedingssector en grote interesse om onze productieprocessen beter te leren kennen Je hebt kennis van de kwaliteitssystemen in de voeding (HACCP, IFS…) Je hebt een goede kennis van het Nederlands en kan je uit de slag trekken in het Engels Productieproces, IFS, Voeding, Productie, SEN, Uitvoering, Administratie, Engelse taal, Biotechnologie, Audits, Kwaliteitssysteem, Nederlands, Kalibreren, HACCP