WHAT TO EXPECT - je staat – samen met je collega’s –
in voor een hartelijke ontvangst en bediening van onze klanten -
door je warme glimlach en je oprechte en niet aflatende aandacht,
bezorg je elke klant een onvergetelijke ervaring bij Umamido - je
bent een ambassadeur van Umamido: jij en jouw collega’s brengen
onze missie ( sharing our passion for Japan) en onze waarden (
Honesty-Passion-Simplicity-People) tot leven en tot bij onze
klanten - je kent onze menukaart en de samenstelling van onze
gerechten van binnen en van buiten en je adviseert onze klanten bij
het opnemen van hun bestelling - je zorgt voor een correcte MEP aan
de bar en je bereidt de huisgemaakte limonades en andere dranken -
je kent de receptfiches perfect uit het hoofd - je serveert de
dranken, side dishes (buns, gyoza’s, …) en ramenbowls - je ruimt af
en je houdt zaal, bar, toiletten en afwasruimte op elk moment van
de dag netjes en ordelijk - je rekent correct af en je hebt altijd
een leuke afscheidsgroet paraat - je staat in voor de schoonmaak
van zaal, bar, toiletten, afwasruimte, stockruimte - je volgt
strikt de checklisten met de dagelijkse en wekelijkse
schoonmaaktaken op - je gebruikt en onderhoudt materiaal en
toestellen zoals het hoort - je staat in voor het correct
ontvangen, controleren en stockeren van de geleverde goederen - je
respecteert strikt de hygiëneregels (HACCP: handen wassen –
houdbaarheidsdata – FIFO – temperatuur – …) WHO WE ARE LOOKING FOR
- je bent klantgericht: klanten in de watten leggen en een glimlach
op hun gezicht toveren, daar doe je het voor !!! - je hebt een
verzorgd voorkomen en je straalt energie en enthousiasme uit - je
bent stressbestendig: je houdt het hoofd koel in geval van drukte
of problemen - je hebt een positieve ingesteldheid: bij problemen
zoek je mee naar een oplossing; je staat open voor feedback en
opmerkingen - je werkt netjes, georganiseerd en snel - je hebt oog
voor kwaliteit en detail (kleine noden van de klant, mooie
presentatie, mooie tafelschikking, …) - je werkt graag volgens
strenge standaards en procedures - je bent flexibel: weekend- en
avondwerk en een wisselend uurrooster tussen 10h en 23h schrikken
je niet af; je springt graag in als een college ziek is; je doet
graag verschillende taken - ervaring: gepassioneerd zijn door
hospitality en houden van lekker en kwalitatief eten is een
absolute must, enige horeca-ervaring hebben is een plus -
talenkennis: NL – ENG WHAT WE PROMISE - een uitdagende en
gevarieerde job in een hippe, snelgroeiende en innovatieve
fastcasual keten - een transparante en conviviale werkcultuur waar
je vooral jezelf mag blijven en waar plezier en hard werken hand in
hand gaan - impact: jouw inzet en jouw persoonlijkheid maken het
verschil voor een geweldige klantenervaring. Zo bouw je actief mee
aan de reputatie van Umamido - de mogelijkheid tot doorgroeien
(nationaal of internationaal) - opleidingsmogelijkheden: niet
alleen bij aanvang, maar doorheen je ganse carrière bij
Umamido