Description du poste
VOTRE FONCTION
En tant que Chef de Rayon Traiteur, vous serez responsable de :
* La gestion complète du rayon Traiteur : commandes, réception des marchandises, préparation, mise en vitrine et gestion des stocks.
* L’organisation et la mise en valeur des produits pour garantir une présentation soignée, appétissante et conforme aux standards de l’enseigne.
* La supervision d’une petite équipe, incluant la répartition des tâches et la coordination des activités du rayon.
* Le respect strict des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
* Le suivi de la qualité des produits et de la fraîcheur, afin d’assurer une satisfaction clients optimale
Profil recherché
VOTRE PROFIL
* Vous disposez d’une expérience confirmée dans un rayon Traiteur, en boucherie, charcuterie, cuisine ou dans un autre rayon de produits frais.
* Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer plusieurs priorités simultanément.
* Vous appréciez le contact client et veillez à offrir un service chaleureux et professionnel.
* Vous aimez travailler en équipe et savez motiver et encadrer vos collègues.
* Vous êtes disponible pour travailler 5 jours/semaine, dont un jour le week-end.
#HU23