Bedrijf
Sisera Groep is actief in de hospitality wereld. Hieronder vallen Kasteel Sint-Michiels, Kasteel Tivoli en het toekomstige project Kasteel Bel-Air. Verder verzorgen we ook externe cateringopdrachten en zijn we vaste cateringpartner van congrescentrum Lamot en basketbalclub Kangoeroes Mechelen.
Kasteel Sint-Michiels, gelegen in het Michielspark, is een gastronomisch restaurant en evenementenlocatie. We serveren een Belgisch-Franse keuken met dagverse ingrediënten.
Momenteel zijn we op zoek naar een nieuwe gemotiveerde sous-chef die garant staat voor een uitstekende dienstverlening zodat elke service en/of event op wieltjes loopt.
Jouw rol
Belangrijkste taken:
• Service doen aan zowel koude als warme kant
• Deels de organisatie van de keuken op zich nemen
• Inzetbaar bij externe catering opdrachten
• Chef vervangen op zijn vrije dagen
Jouw profiel
• Gemotiveerd m/v
• Ervaring is een vereiste
• Je kan perfect in teamverband opereren
• Je bent flexibel en hebt een uitmuntend oog voor detail
• Je spreekt uitstekend Nederlands. Kennis van Frans en Engels is een pluspunt.
Uurrooster
1. Fulltime
2. Variabel uurrooster
Startdatum
Zo snel mogelijk
Wat wij bieden
• Een unieke en inspirerende werkplek.
• Aantrekkelijk salarispakket.
• Werken binnen een team dat innovatie, teamwork en passie hoog in het vaandel draagt.
• Goede training, ondersteuning en begeleiding van operationele managers.