Sous-chef Horeca
Zin om jouw culinaire stempel te drukken én door te groeien?
Je start in een dynamisch team, krijgt leidinggevende verantwoordelijkheid, creatieve inspraak in het menu én uitzicht op een vaste job binnen een nieuw bistroconcept.
Jouw rol
Als sous-chef draai je deze zomer mee in de zomerbar. Je leert het team, de werking en het tempo kennen. Daarna groei je door naar een sleutelrol in het nieuwe concept deze lekkere horeca zaak.
Je dag? Die is allesbehalve saai.
Je stuurt de keuken aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt dat elke service vlot en gestructureerd verloopt. Tegelijk werk je nauw samen met de externe chef. Samen bedenken jullie nieuwe suggesties en verfijnen jullie het aanbod.
Je houdt overzicht, plaatst bestellingen en zorgt dat alles klopt — van mise-en-place tot laatste bord.
Wat wij van jou vragen:
1. Ervaring als sous-chef of chef de partie → je krijgt meteen vertrouwen en autonomie
2. Organisatietalent → jij brengt rust in de keuken
3. Zin om te groeien → concrete doorgroeikans naar leidinggevende functie
Wat wij jou bieden:
4. Vaste job na een inloopperiode
5. Doorgroeimogelijkheid naar nieuw horecaconcept
6. Flexibel werkschema in overleg - weekendwerk is sowieso een must!
7. Marktconforme verloning + groeiperspectief
8. Creatieve vrijheid in menuontwikkeling
9. Werken in een hecht en ambitieus team
Sollicitatieprocedure
Online solliciteren met CV. Binnen 48 uur nemen we contact met je op voor een kennismaking met Actief. Daarna stellen we je voor aan jouw toekomstige werkgever. Klaar om jouw plek in de keuken te claimen én mee te bouwen aan iets nieuws? Solliciteer vandaag.