Voor een luxueus 5-sterrenhotel regio Brugge zijn we op zoek naar een medewerker voor een ontbijtverantwoordelijke.
Je staat in voor het verzorgen van een prachtig ontbijtbuffet.
Taken:
- Ontvangen en verwelkomen van gasten op een professionele en warme manier
- Toezien op de netheid en presentatie van het ontbijtbuffet en de ontbijtruimte
- Aanvullen en voorbereiding van de buffetten
- Inschenken van koffie en warme dranken
- Aansturen en begeleiden van het ontbijtpersoneel indien nodig
- Opvolgen van allergieën en dieetwensen van gasten
- Bestellingen plaatsen voor ontbijtproducten en voorraadbeheer
- Zorg dragen voor een vlotte service en het oplossen van eventuele klachten
Profiel
Profiel
- Bachelor diploma in de hospitalitysector of gelijkgesteld door hotelervaring in deze functie
- Vloeiend Nederlands, Frans en Engels zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zijn een meerwaarde
- Flexibiliteit op vlak van uurroosters
- Zeer nauwkeurig met oog voor detail
- Klantgerichtheid
- Doorzetter en stressbestendigheid, in- of uitchecken van meerdere gasten op een korte tijdspanne
Aanbod
Aanbod
- Vast contract na interimperiode
- Loon volgens barema / ervaring
- Je komt terecht in een 5*sterrenhotel in Brugge
- Voltijdse job
- Uurroster: 6u - 13u
- Je werkt 6 dagen op 7