Voor de functie van verantwoordelijke draag je de verantwoordelijkheid voor het beheer van het filiaal en het coachen van het team. je werkt nauw samen met de district manager, die je met raad en daad ondersteunt in het retail management daarnaast help en adviseer je klanten bij hun zoektocht naar een lekker stukje vlees of een maaltijd je ondersteunt collega's waar nodig, bijvoorbeeld bij het bereiden en verpakken van dagschotels en broodjes, of door bij te springen aan de kassa—altijd met een glimlach het zorgen voor een nette en uitnodigende winkelpresentatie behoort tot jouw specialiteiten en verantwoordelijkheden je volgt de commerciële doelstellingen op en bent onder andere verantwoordelijk voor het opstellen van de winkel- en personeelsplanning