Description
Dans le cadre de votre fonction d'Opérateur ganache / Cuisine (H/F/X) chez PM Sweet situé à Dison, vous serez amené à effectuer diverses tâches spécifiques telles que:
* Vérifier la qualité du matériel (équipements et appareils de cuisine);
* Préparer et confectionner les macarons ou patisseries diverses;
* Approvisionner les zones de préparations en matières premières;
* Préparer les ingrédients des recettes;
* Allumer les fours et contrôler la qualité;
* Remplir les fiches de contrôle production et assurer la traçabilité des matières premières;
Company
La société PM Sweet imagine et conçoit des pâtisseries artisanales et de luxe destinées aux professionnels. Née de la passion de Michael Labro, qui a commencé dans la cuisine de sa maman, PM Sweet s'est développée grâce à une équipe de collaborateurs motivés et ambitieux, visant une croissance nationale et internationale.
Aujourd hui, tous leurs produits sont fabriqués de manière artisanale dans leur nouvelle entreprise située à Thimister, dans le zoning des Plenesses.
PM Sweet est devenue un acteur incontournable sur la scène internationale, notamment pour ses macarons d exception et une variété d'autres produits gourmands. Le macaron liégeois, symbole de notre savoir-faire, s'invite désormais aux tables du monde entier !
Profile
En tant qu'Opérateur ganache / Cuisine (H/F/X), vous répondez aux critères suivants :
* Vous avez une formation en Boulangerie et/ou Pâtisserie ou vous pouvez prévaloir d'une expérience concluante dans une société alimentaire similaire
* Vous maîtrisez les règles d'hygiène et normes HACCP;
* Vous êtes dynamique et vous n avez pas peur d exécuter un travail physique
* Vous respectez les consignes et les procédures;
Offer
Pour ce poste d'Opérateur ganache / Cuisine (H/F/X), nous offrons un contrat d'intérim longue durée avec possibilité d'engagement rapide avec les avantages suivants :
* Un travail varié, avec des responsabilités et des possibilités d évolution.
* Un salaire de départ de 15.91 € brut/heure + primes d'équipes
* Des chèques-repas de 8€ par jour dès 120 jours de prestation
* Un environnement de travail agréable
* Travailler au sein d une société qui investit et qui est en pleine croissance