? Devenez l'Artisan de Demain : Conducteur de Ligne Fromagère (H/F/X)
Envie de conjuguer technologie de pointe et tradition ancestrale ?
Située au cœur du Pays de Herve, la fromagerie de notre client n'est pas qu'une simple usine : c'est un lieu où l’on transforme l’or blanc de nos agriculteurs en trésors gastronomiques (Herve AOP, Val-Dieu, et bien d'autres). Rejoindre cette PME familiale, c'est intégrer une équipe passionnée qui défend une filière durable, locale et respectueuse de l'humain.
? Votre rôle : Pilote au cœur de la création
En tant que Conducteur de Ligne, vous ne vous contentez pas de surveiller des machines : vous êtes le garant de la transformation du lait, de son arrivée à la fromagerie jusqu'à la naissance des meules.
Vos missions se divisent en deux univers passionnants :
1. L’Alchimie du Lait (Réception) : Vous gérez l'arrivée de la matière première (contrôle, pasteurisation, écrémage) et veillez à ce que chaque atelier reçoive le lait nécessaire pour lancer la magie de la production.
2. L’Art de la Transformation (Pâte demi-dure) : Vous pilotez les installations de haute technologie qui transforment le lait en fromage. Du remplissage des cuves à la sortie de saumure, vous maîtrisez chaque étape du processus.
Le petit plus ? Vous êtes le gardien de la qualité grâce aux analyses physico-chimiques et assurez la maintenance de premier niveau pour que l'outil de production reste toujours performant.
? Pourquoi monter à bord ?
* Une expertise unique : Vous bénéficierez d'une formation complète pour devenir un acteur clé du secteur agroalimentaire.
* Un cadre motivant : Intégrez une entreprise en pleine croissance avec des projets d'avenir stimulants.
* Autonomie et Confiance : Ici, on valorise votre esprit critique et votre capacité à prendre des décisions.
* Équilibre de vie : Un régime 38h/semaine avec des horaires fixes (matin ou après-midi), pour une meilleure organisation personnelle.
Profil recherché
? Votre Profil (Le mix parfait)
* Formation : Vous êtes titulaire d’un Bachelier (Agronomie ou autre orientation scientifique/technique).
* Esprit : Vous êtes curieux, organisé et possédez un bon sens de l’analyse. Vous aimez comprendre "le pourquoi du comment" d'une installation.
* Atouts : Une affinité avec l'électromécanique ou une connaissance de l'HACCP vous aideront à briller rapidement.
* Personnalité : Vous êtes autonome, fiable et capable de garder votre sang-froid quand le rythme s'accélère.
Débutant passionné ou expert du secteur, votre motivation fera la différence !
Rémunérations et avantages sociaux
? Ce que nous vous offrons :
* La stabilité : Un contrat à durée indéterminée (CDI) dans une société solide.
* L'évolution : Un environnement qui permet à chaque talent d'évoluer selon ses capacités.
* La fierté : Travailler pour des produits reconnus mondialement, ancrés dans votre région.