Description de fonction
Nous recherchons un.e vendeur.euse en charcuterie / boucherie enthousiaste et compétent.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Le/a candidat.e idéal.e aura une passion pour les produits alimentaires de qualité, une excellente connaissance des différentes coupes de viande, et une capacité à offrir un service client exceptionnel.
Profil
Responsabilités :
* Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
* Conseiller les clients sur les différentes coupes de viande, les produits de charcuterie et les plats préparés en fonction de leurs besoins et préférences.
* Effectuer des découpes de viande selon les normes de qualité et les demandes des clients.
* Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail, y compris les comptoirs d'exposition et les équipements.
* Gérer les stocks en surveillant les niveaux de produits et en passant les commandes nécessaires.
* Préparer des produits de charcuterie tels que saucisses, pâtés, et autres spécialités.
* Participer à la mise en place d'étalages attrayants pour mettre en valeur les produits.
* Encaisser les transactions de manière précise et gérer la caisse.
* Fournir des informations sur les modes de cuisson, les recettes et les meilleures pratiques pour cuisiner différentes viandes.
Exigences :
* Expérience préalable en tant que vendeur en charcuterie, boucherie ou dans un rôle similaire.
* Connaissance approfondie des différentes coupes de viande, des produits de charcuterie et de leurs caractéristiques.
* Compétences en service à la clientèle et capacité à établir des relations positives avec les clients.
* Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
* Souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
* Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
* Flexibilité au niveau des horaires
* Diplôme ou formation en boucherie / charcuterie est un plus.
Offre
* Opportunité de travailler dans un environnement convivial et stimulant.
* Formation continue pour améliorer vos compétences en boucherie et en charcuterie.
* Contribution à une équipe passionnée et dévouée.
Il s'agit d'un temps plein à raison de 38h00/semaine.