Chef Gerant / kok / Verantwoordelijke - VOLTIJDS
MANPOWER voor een job in GENK
Interim met optie “vast werk”; Contract van onbepaalde duur; Startdatum: zo spoedig mogelijk starten
Talenkennis
* Geen specifieke studievereisten
Werkervaring
* Geen ervaring
Functieomschrijving
Wat ga je doen? Simpel: jij bent de motor van de keuken. Als Chef Gerant zorg je voor het bereiden en afwerken van gerechten, bewaak je de kwaliteit en stuur je je team aan. Je bent het aanspreekpunt voor de klant en zorgt dat alles op rolletjes loopt. Van voorraadbeheer tot hygiëne, jij hebt het in de vingers. Klinkt dat als jouw ding? Dan is deze Chef Gerant job echt iets voor jou!
Ben jij een foodie met leiderschap in je DNA? Perfect! Voor deze functie als Chef Gerant zoeken we iemand met ervaring in grootkeukens, die flexibel en klantgericht is. Je houdt van orde en kwaliteit, en je weet hoe je een team motiveert. HACCP? Dat is voor jou geen geheim. Kortom: als Chef Gerant ben jij de rots in de branding.
* De planning van het keukenpersoneel opstellen volgens de verwachte drukte en de voortgang van de voorbereidingen
* De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen en bestellingen plaatsen
* Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren
* De bereiding van de gerechten superviseren, het dresseren en de opmaak van borden of schalen uitvoeren of controleren
* Leveranciers of dienstverleners selecteren, onderhandelen over contractvoorwaarden, en de geleverde diensten of producten controleren
Wat krijg je terug? Een job waarin je elke dag kunt schitteren. Als Chef Gerant werk je in een fijne sfeer, met correcte afspraken en een goede work‑life balance. Je draait vooral dagdiensten, met af en toe een zaterdag. Er zijn doorgroeimogelijkheden en je leert alles over bestellingen, planning en voedselveiligheid. Klaar om je talent te laten zien? Dan is deze Chef Gerant functie jouw kans!
Interesse in deze job? Neem dan snel contact op via office.vlaanderenhorecajobs@manpower.be of op het volgende nummer: 09 265 55.
Hoe solliciteren?
Solliciteer via office.vlaanderenhorecajobs@manpower.be of telefoonnummer 09 265 55.
Informatie en EEO
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet‑nagekeken vacatures.
Erkenningsnummer: VG.361/BUOP | W-INT-RS-9 | Bxl:00374-406-20130208 & 00374-405-20130123
#J-18808-Ljbffr