Kok industrieel
About the job
Ben jij klaar om te werken als kok in onze industriële keuken?
Hier draait het niet alleen om koken, het gaat om het creëren van grote hoeveelheden culinaire smaken samen met ons fantastisch team van 12 toppers.
Het grote pluspunt? Vaste uren en geen weekendwerk!
Jij gaat de smaak maken:
Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, wij werken met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
* met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
* kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
* samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Your responsibilities
Ben jij klaar om te werken als kok in onze industriële keuken?
Hier draait het niet alleen om koken, het gaat om het creëren van grote hoeveelheden culinaire smaken samen met ons fantastisch team van 12 toppers.
Het grote pluspunt? Vaste uren en geen weekendwerk!
Jij gaat de smaak maken:
Als kok binnen onze industriële keuken ben jij medeverantwoordelijk voor de bereiding van meer dan 200.000 kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten per dag. Vergeet kleine pannetjes, wij werken met industriële kookketels (tot 1000 liter!) Dit houdt in dat je:
* met behulp van een planning, de uitgeschreven recepten omtovert in heerlijke gerechten.
* kritische smaakpapillen elke hap controleert, terwijl je alle gegevens registreert op kwaliteitsdocumenten
* samen met je collega’s zorgt voor een keuken die niet alleen lekker ruikt maar ook blinkt van netheid en organisatie.
Qualifications
Heb jij het perfecte recept?
* Als jij een liefde voor koken hebt, affiniteit met voeding, gestructureerd en nauwkeurig werken in je DNA zit, en je daarnaast ook nog eens Nederlands spreekt en schrijft, dan ben jij degene die we zoeken.
* Hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen?
* En fysiek werk?
Development and growth
Jouw beloning:
Voor jouw inzet bieden wij een fulltime 38-uren regime aan.
* Motiverende verloning (afhankelijk van jouw ervaring)
* Ploegenpremie van € 0,77
* Maaltijdcheques van 8 euro na 494 gewerkte uren of 65 gewerkte dagen (inclusief interimperiode)
* Werkzekerheid
* De mogelijkheid om onze gerechten aan te kopen aan €2 of €3
Jouw werktijden? In een 2-ploegensysteem, (vroege ploeg: 06u00-14u15; late ploeg: 14u15-22u15)