Bedrijfsinformatie
In deze brasserie in Geel verzorgen ze de klanten van het begin tot het einde. Dit doen ze door een ruim aanbod op de vaste kaart, maar ook afwisselende suggesties die zorgen voor water in de mond. Bij deze heerlijke gerechten hoort ook altijd een goede beleving en die start bij het ontvangst. Ben jij degene die mee kan zorgen voor eender van deze aspecten?
Aarzel niet en solliciteer dan nu via het onderstaande:
014/337472 of geel.horecaretail@accentjobs.be
Functieomschrijving
Als zaalmedewerker in onze brasserie ben je een belangrijke schakel in het geheel. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en een fijne ervaring hebben. Hieronder vind je een uitgebreid overzicht van de taken die bij deze functie horen:
Voorbereiding & Opstart
Opdekken van tafels: bestek, glazen, servetten en menukaarten klaarleggen
Controleren van netheid en hygiëne in de zaal
Aanvullen van buffetten, dranken en bijvullen voorraad
Klaarzetten van (terras)meubilair indien nodig
Controle van de technische werking van kassa en apparatuur
Gastontvangst & Service:
Hartelijk ontvangen en begeleiden van gasten naar hun tafel
Uitreiken van menukaarten en toelichting geven bij gerechten/dranken
Opnemen van bestellingen, deze correct doorgeven aan de bar en keuken
Adviseren over menukeuzes, dranken en specials
Serveren van dranken en gerechten
Tijdens de service:
Regelmatig navraag doen bij gasten over tevredenheid
Zorgen voor een vlotte en correcte bediening
Oplossen van vragen, opmerkingen of klachten van gasten
Zorgdragen voor voldoende drank, brood, water op tafel
Opruimen van lege glazen/borden en tussendoor schoonhouden van tafels
Afrekenen en betalingen ontvangen (cash en elektronisch)
Na de service & Einde dienst :
Afruimen en schoonmaken van tafels
Opnieuw voorbereiden van zaal voor volgende shift/groep
Controleren en afsluiten van kassa
Uitvoeren van schoonmaakwerkzaamheden: stofzuigen, dweilen, poetsen van meubilair
Opbergen en aanvullen van materialen en voorraden
Team & Communicatie
Samenwerken met collega’s in zaal, bar en keuken
Duidelijke en vlotte communicatie voor goede workflow
Helpen bij speciale gelegenheden, events of feesten indien nodig
Assisteren bij het opleiden van nieuwe medewerkers
Gastgerichtheid & Representativiteit
Altijd vriendelijk, beleefd en verzorgd voorkomen
Inspelen op wensen van de gast om hun ervaring optimaal te maken
Meehelpen bij het oplossen van noodzakelijke problemen
Dit takenpakket kan aangepast worden afhankelijk van drukte en speciale gelegenheden. Deze variatie maakt het werk uitdagend en afwisselend!
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
Ben jij een ervaren zaalmedewerker en zoek je een nieuwe uitdaging in een bruisende omgeving? Voor onze zeer drukke brasserie in het hart van Geel zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega!
Ervaring als zaalmedewerker of kelner is een absolute must
Je spreekt goed Nederlands
Je bent flexibel inzetbaar, zowel in uren als in dagen
Je werkt graag in een sneltempo en hebt oog voor de klanten
Je bent vriendelijk, collegiaal en klantgericht
De ideale collega is iemand...
De ideale kandidaat is iemand die ervaring heeft want zonder ervaring zal je er verdrinken en zal je het misschien snel laten afweten .
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
Onze klant biedt naast een goed brutoloon ook volgende voordelen die jou zeker over de streep kunnen trekken:
* Kledijvergoeding van €2.15 per dag.
* Zondagspremie
* Maaltijdcheques van €7 per gewerkte dag/€1.09 eigen inbreng.
* Kilometervergoeding.
* De kans om meer verantwoordelijkheden te krijgen.
* Mogelijkheid om te werken tussen 20 uren en de 38 uren per week.
* Je komt in een dynamisch team waar je zeker de kans gaat krijgen je te ontplooien. Het zijn stuk voor stuk sterke profielen waar je ook nog van kan leren maar die jij zeker ook nog zaken kunt bijbrengen.
Zo zit het met je vakantie
Wettelijke verlofdagen en in overleg met het team
Andere leuke voordelen
Een hapje en een drankje van de zaak zorgt er ook weer voor dat je zelf geen eten meer moet meebrengen als je een hele dag aan het werken bent