Description de l'entreprise
Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.
Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez notre équipe !
Ce que l’établissement vous offre :
La possibilité de rejoindre 2 marques fortes et mondialement connues, en étant un excellent Ambassadeur de la marque Sofitel et un membre de la famille Neuhaus grand créateur de la praline, Belge!
La capacité de faire la différence aux travers de nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Green Key.
Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat étudiant
Etre disponible pendant pâques, les vacances scolaires et vacances d'été
Description du poste
Etre en charge de la boutique Neuhaus, vous veillez à développer une relation commerciale privilégiée auprès de nos clients, à les satisfaire dans un esprit en perpétuel éveil dans les standards de la marque et les objectifs de rentabilité.
Principales responsabilités
1. Accueillir et orienter le/les client/s dès son arrivée selon les standards Neuhaus et Sofitel
2. Se mettre à la portée du/des client/s par un langage simple, précis et courtois
3. Etre en charge du développement des ventes et des résultats de gestion
4. Communiquer avec les services opérationnels hôtels et administratifs
5. Gérer le téléphone pendant le service dans le respect des standards
6. Remplir les étagères, placer le matériel de promotion, assurer la présentation des produits dans les comptoirs et vitrines, indiquer les prix correctement.
7. Pouvoir se rendre disponible occasionnellement les samedis
Commercial / Vente
8. Connaître les prestations Neuhaus et de l’hôtel et les proposer aux clients
9. Mettre en valeur les promotions et événements
Technique métier / production
10. Accueillir spontanément le client avec prévenance, sourire et attention
11. Maitrise parfaite de la langue française et l’anglaise, le Néerlandais est un vrai plus
12. Assurer de la bonne transmission des informations
13. Mise en place des vitrines, des affichages
14. Prendre en charge les commandes
15. Connaitre toutes les pralines, les produits Neuhaus
16. Maintenir la boutique dans les standards de la marque
Gestion
17. Assurer la facturation et le suivi des encaissements
18. Etre responsable de ses encaissements
19. Optimiser le ticket moyen dans les objectifs de la marque
20. Organiser, ranger et suivre la boutique, de la réserve
21. Veiller à la mise en place des fournitures administratives nécessaires pour un fonctionnement correct (papeterie et documents pour les services)
22. Réaliser des inventaires mensuels selon le calendrier de l’hôtel
23. Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du magasin
24. Exécuter les procédures de caisses relatives à l’ouverture/fermeture de caisse.
25. Recevoir et contrôler la livraison des marchandises.
Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement
26. Veiller à la propreté de son lieu de travail
27. Respecter les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
28. Appliquer les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
29. Respecter les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)
Qualifications
CAP à BAC+2 hôtellerie-restauration, expérience significative dans l’hôtellerie-restauration ou en boutique
Anglais professionnel, troisième langue apprécié
Maitrise des outils bureautiques : Word, Excel, Outlook
Qualités
Aisance relationnelle Disponibilité et réactivité
Sens du contact et du service Rigueur et organisation
Capacité d’écoute et de dialogue Station debout prolongé
Bonne résistance physique et nerveuse Sens du détail et de la qualité
Informations supplémentaires
Poste à pourvoir dans le cadre d'un contrat étudiant
Etre disponible pendant pâques, les vacances scolaires et vacances d'été
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.