De job
Als assistent productontwikkelaar krijg je heel wat verantwoordelijkheden:
* Na een uitgebreide opleidingsperiode zal je als Productontwikkelaar instaan voor het ontwikkelen, optimaliseren, bereiden en in productie brengen van nieuwe recepten en sauzen in functie van de behoeften van onze klanten;
* Je zal dus ideeën aanbrengen, ontwikkelen van nieuwe recepten en verbeteren van bestaande recepturen;
* Daarbuiten experimenteer je met nieuwe en bestaande grondstoffen en materialen;
* Het onderhouden van contact met toeleveranciers van grondstoffen en het coördineren van de aanmaak van proefmixen;
* Uitvoeren van de nodige fysicochemische en organoleptischeanalyses op producten volgens de procedures van het kwaliteitshandboek;
* Stalen klaarmaken en verzenden voor de commerciële dienst en voor klanten;
* Plannen en organiseren van testproductie (upscaling). Opvolgen van eerste productieruns;
* Organiseren en rapporteren van driehoeks- en smaaktesten;
* Waarborgen van kwaliteit en productveiligheid. Garanderen dat ontwikkelde producten voldoen aan wettelijke vereisten;
* Beheren en actueel houden van ingrediënt- en receptspecificaties;
* Ondersteunen van de organisatie bij technische, productgerelateerdevragen;
* In deze functie kom je in contact met alle afdelingen binnen het bedrijf, maar ook met onze commerciële dienst, de klanten en leveranciers.
Werkregime
100%
Aanbod
Als assistentproductontwikkelaar kan je rekenen op het volgende aanbod:
* Je komt terecht in een boeiende en stabiele onderneming met een hoogtechnologisch productieproces waarin continu geïnvesteerd wordt;
* Een filevrije omgeving regio Herent, je verliest dus geen tijd onderweg naar het werk;
* Onze klant zet sterk in op een goede work-life balance. Flexibiliteit komt bij hen dus langs twee kanten;
* Een tewerkstelling van 1 jaar;
* Een aantrekkelijk salarispakket waaronder een mooi brutoloon, maaltijdcheques, ecocheques, groepsverzekering, hospitalisatieverzekering en een bonusplan;
* Aantrekkelijke doorgroeimogelijkheden binnen een referentiewerkgever.
Jouw profiel
Als assistentproductontwikkelaar kan je je vinden in het volgende:
* We zijn op zoek naar een bachelor/master chemie of voeding- en dieetkunde;
* Affiniteit met de werking van een industrieel productieapparaat is belangrijk;
* Ervaring in R&D in de voedingsindustrie is een zeer grote plus;
* Een passie voor voeding is een must;
* Daarbuiten ben je graag bezig met het proeven en het verbeteren van recepten. Je hebt een uitstekend smaakvermogen;
* Je bent niet allergisch voor eieren, mosterd, selder, melk of sulfiet;
* Een goede kennis van de Nederlandse en de Engelse taal is vereist. Kennis van het Frans is een pluspunt;
* Je hebt eveneens een goede PC kennis, Excel, MS Office en eventueel een ERP systeem;
* Zelfstandig werken vormt voor jou geen probleem;
* Je hebt ook een hands-on mentaliteit;
* Nauwkeurig werken is absoluut één van jouw sterktes;
* Je bent creatief, praktisch ingesteld en planmatigresultaatgericht;
* Ten slotte ben je communicatief, sociaal en werk je graag in team;
* Je bent flexibel om ook buiten de normale dag uren aanwezig te zijn in functie van testing in productie.
Het bedrijf
Onze klant is met een productie (in België) van honderd miljoen kilogram per jaar, één van de grootste sauzenfabrikanten in Europa. Het succes van onze klant is gegroeid uit de dynamische aanpak, verschillende overnames en de handelsgeest van enkele ondernemende families. Zij zijn een sterke speler in sauzen met private label voor de retail, hun merk in de horeca, productie van A-merken voor multinationals (co-packing) en productie van sauzen voor export en de voedingsindustrie. Zo verspreiden de sauzen van onze klant zich over de hele wereld in allerlei smaken en verpakkingen. Het bedrijf blijft investeren in haar personeel en machines en biedt haar cliënteel de gewenste toegevoegde waarde. Ter versterking van hun team zijn ze op zoek naar een assistentproductontwikkelaar.
Grootte
286 werknemers
Jouw contract
Tijdelijke jobs