Wat ga jij doen als Zelfstandige Uitbater?
Als zelfstandige uitbater ben jij de drijvende kracht achter twee bruisende Bruno Foodcorners. Je draagt niet alleen het gezicht van onze formule uit, maar bent verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer, de commerciële resultaten en het team dat mee zorgt voor de Bruno‑beleving.
* Je bouwt actief mee aan de groei en het succes van de Bruno Foodcorner vestigingen in Brustem én Sint - Truiden
* Je bent eindverantwoordelijk voor de dagelijkse werking van administratie, omzetbeheer tot personeelsbeleid tot het bewaken van kwaliteit, service en klantentevredenheid.
* Je waakt over de cijfers en onderneemt actie waar nodig – zowel op vlak van kosten als opbrengsten
* Je bent een geboren leider. Je selecteert, coacht en motiveert je team met passie en verantwoordelijkheidszin
* Je bent een echte ambassadeur van de Bruno-waarden en bouwt aan tevreden klanten én tevreden medewerkers
* Je werkt actief mee op de vloer en stuurt bij waar nodig, zodat je het team kan inspireren en ondersteunen
Vind je deze eigenschappen bij jezelf terug?
* Je beschikt over ervaring in horeca, retail of leidinggevende rollen
* Je heb een ondernemersmentaliteit en een goed commercieel gevoel
* Je bent een echte people manager en kan medewerkers aansturen en begeleiden
* Je bent organisatorisch sterk en hebt ook voor cijfers én mensen
* Je bent klantgericht, communicatief sterk en weet je team te inspireren
* Je blijft rustig tijdens drukke momenten en weet van aanpakken
* Je hebt oog voor orde, netheid én klanttevredenheid
* Je straalt vertrouwen uit en je neemt verantwoordelijkheid
* Je hebt een verzorgd voorkomen en respecteert de voedselveiligheidsnormen
Wat bieden we jou?
* De mogelijkheid om meer dan één vestiging zelfstandig te beheren binnen een franchise-concept
* Uitgebreide ondersteuning en begeleiding vanuit het Group Bruno-hoofdkantoor op het gebied van sales, marketing, facility, HR en administratie
* Een volledig ingericht Bruno foodcorner concept met sterke merkindentiteit en doorlopende innovatie
* Een positieve, dynamische sfeer waar hard werken en plezier maken hand in hand gaan
* Deel uitmaken van de Bruno Famiglia, een dynamische en groeiende familieonderneming
Ben jij de zelfstandige uitbater met smaak waar wij naar op zoek zijn? Solliciteer nu