F & B Lead
Voor een Iconische bestemming in Knokke aan de Belgische kust, zoeken wij een F & B Lead.
Je combineert sterke operationele slagkracht met strategisch inzicht en speelt een sleutelrol in zowel de dagelijkse werking als de langetermijnontwikkeling.
Je bent een zichtbare, hands-on leider die het F&B-team (10-15 mensen) dagelijks aanstuurt met focus op kwaliteit, structuur en efficiëntie. Je coacht en ontwikkelt medewerkers, begeleidt veranderingen en tilt het service- en professionaliteitsniveau naar een hoger niveau. Tijdens piekmomenten ben je actief aanwezig op de werkvloer en fungeer je als voorbeeld en aanspreekpunt.
Daarnaast draag je de eindverantwoordelijkheid voor alle F&B-activiteiten, inclusief kwaliteit, beleving en rendement. Je werkt samen met interne stakeholders aan nieuwe initiatieven, bewaakt budgetten en kosten, en ziet toe op naleving van hygiëne-, veiligheids- en kwaliteitsnormen. Je bent tevens een professioneel aanspreekpunt voor gasten en partners.
Wat wij van jou vragen:
Jouw profiel:
1. Minstens 5 jaar ervaring in een leidinggevende functie.
2. Team aansturen, maar zelf ook flexibel zijn en op de werkplaats mee helpen.
3. Talenkennis Nederlands, Frans en Engels.
4. Flexibiliteit in uren en dagen.
Wat wij jou bieden:
5. Een sleutelrol met impact binnen een iconisch project
6. Ruimte om een team uit te bouwen en processen te optimaliseren
7. Mogelijkheid om innovatieve F&B-concepten te realiseren
8. Competitief salarispakket 38u met extralegale voordelen ( bedrijfswagen, maaltijdcheques, netto onkosten, hospitalisatieverzekering,... )
9. Thuis op zondag en maandag en 1 op de 4 weekend ook thuis op vrijdag en zaterdag.
10. Een warme, inclusieve werkomgeving met ruimte voor initiatief
Solliciteer nu via:
Telefoon: 050 140 400
Adres: Tijdokstraat 32-34 8380 Zeebrugge
Tot snel!