Description du poste BOUCHER (H/F/X) : fonction Bouchers et Aides en atelier : Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage) Barder, ficeler, rouler, trancher des pièces de viande Préparer des viandes crues et hachées. Cuisiniers-Traiteurs : Mise en barquette Réalisation des préparations Profil recherché BOUCHER (H/F/X) : profil Expérience obligatoire en boucherie-charcuterie, Présentation soignée Être flexible au niveau des horaires Les conditions salariales Notre offre Horaire de jour CDI