Als ervaren slager beheers je het vak tot in de puntjes! Steeds waak je erover dat de kwaliteit van het aanbod op een hoog niveau blijft Je verwerkt het vers vlees : hierbij hoort ook het uitbenen ervan en optimaal versnijden Ook sta je mee in voor het maken van verschillende bereidingen Presentatie en onderhoud van de toonbank valt onder jouw verantwoordelijkheid