PEclair NV maakt deel uit van de Carrefour Groep en opereert als een echte KMO. Onzebr/hoofdactiviteit is het produceren van industriële patisserie met een sterk ambachtelijk karakter,br/voor zowel binnenlandse als buitenlandse klanten. In het kader van onze verdere groei, zijn wijbr/op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Lijnverantwoordelijke Bake off/Evenementen. /pppbbr/bWat ga je doen? /b /b /p /p pbr/Als lijnverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het aansturen van een afdeling en hetbr/begeleiden van een team van toegewijde ambachtslieden die dagelijks streven naar het leverenbr/van patisserie van de hoogste kwaliteit. Je rapporteert aan de productie manager. /p ppbbr/bJouw verantwoordelijkheden: /b /b /p /p pbPeople Coach: /bbr/● Bevorderen van een positieve dynamiek binnen het team.br/● Opleiden van teamleden naar excellentie.br/● Motiveren van medewerkers voor hun verdere ontwikkeling.br/● Verantwoordelijk voor een correct onthaal van nieuwe medewerkers.br/● Controleren en proactief aanpassen van de personeelsplanning. /p pbr/bExpert: /bbr/● Opstellen van efficiënte werkplanningen op basis van de noden en beschikbare mensen.br/● Productie van patisserie volgens de productfiches en gewenste aantallen.br/● Beheren van grondstoffen en materiaal voor de dagelijkse productie.br/● Rapporteren van diverse KPI’s (afval, stilstanden, etc.).br/● Vlot omgaan met het ERP-pakket.br/● Bewaken van orde, hygiëne, HACCP en veiligheidsregels. /p pbr/bJouw profiel: /bbr/● Diploma ‘banketbakker’ of gelijkwaardig door ervaring.br/● Geboren motivator met ervaring in leidinggeven.br/● Hands-on mentaliteit, probleemoplossend vermogen en flexibel ingesteld.br/● Vlot tweetalig in Nederlands en Frans. /p ppbbr/bWat bieden wij? /b /b /p /p pbr/● Een boeiende functie in een groeiend bedrijf.br/● Competitief loon met extra voordelen (maaltijdcheques, collectieve bonus, etc.).br/● Voltijdse functie met een contract van onbepaalde duur.br/● 4 werkdagen systeem!br/● Dynamische werkomgeving met ruimte voor persoonlijke groei. /p