In Aviko in Proven produceren we een flink assortiment aan lekkere kroketten: aardappelkroketten, garnaalkroketten, kaaskroketten en zelfs ook gratins en purees. Om al dat lekkers vlotjes door ons productieproces te krijgen, zijn we op zoek naar enthousiaste medewerkers met een flinke portie gezond verstand.
Vacatureomschrijving
Samen met het team van de kwaliteitsdienst bewaak je de topkwaliteit waar Aviko voor staat.
Als laborant sta je hoofdzakelijk in voor de bacteriologie in het bedrijf. Hierbij streef je naar kwaliteit van onze afgewerkte producten, halffabricaten en grondstoffen door het uitvoeren van standaard analyses (bacteriologisch 80%, chemische 20%)
Dit houdt o.a. volgende taken in:
* nemen van monsters;
* verdunningen aanleggen, bodems afwegen, werken met voedingsbodems...
* chemische testen ivm waterzuivering: bepalen gehaltes stikstof, fosfaten, COD,…
* vergelijken van de resultaten met de norm;
* invoeren van de analyseresultaten in het daartoe voorziene systeem
Daarnaast ben je flexibel om in te springen als kwaliteitscontroleur (ter vervanging bij ziekte/verlof/opleiding m.a.w. beperkt in aantal dagen) in de productie in verschillende ploegendiensten.
Als QC sta je dan in voor volgende taken:
* controleren van het gewicht, de lasnaden, codes, verpakking, …
* nemen van monsters voor controles en smaakproeven;
* zorgen voor de goede werking van meetinstrumenten en controle metaaldetectie;
* signaleren van alle afwijkingen aan de leidinggevende.
* Opvolgen hygiëne van de productielijnen
* beslissingen nemen in kader van eventuele blokkeringen/afkeuringen van de afgewerkte producten (rapporteren van anomaliën aan leidinggevende)
* Je bent in het bezit van bachelordiploma in de agro-en biotechnologie, biomedische laboratoriumtechnoogie, voedingsmiddelentechnologie, diëtist, landbouw, (bio-)chemie, of gelijkwaardig door ervaring
* Ervaring in de voeding is een pluspunt, maar geen must
* Ervaring met een ERP-pakket zoals bijvoorbeeld SAP is een extra troef
* Je werkt graag in team en communiceert vlot met ieder niveau, van productiemedewerker tot leidinggevende
* Je bent niet bang om knopen door te hakken
* Je beheerst de Nederlandse taal en kan je vlot uitdrukken in het Frans
* Je komt terecht in een groeiend internationaal bedrijf waar je kan rekenen op werkzekerheid en een grondige opleiding
* Wij bieden jou een veelzijdige functie waar je jezelf verder kan ontwikkelen
* Je komt terecht in een team van toffe collega's waar teamspirit echt belangrijk is
* Een aantrekkelijk loon aangevuld met tal van extralegale voordelen (o.a.maaltijdcheques 10euro/dag, tussenkomst kinderopvang, enz)
Beslissingen nemen, Bacteriologie, Analyse, Hygiëne, Biochemie, Productie, Voeding, Signaleren, Kwaliteitscontrole, Landbouw, Inpakken, Waterzuivering, Ploegendienst, Medische biologie, Biotechnologie, Frans, Nederlands, Rapporteren, SAP