Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse et en plein essor, où la rigueur et la passion du travail bien fait sont au cœur du quotidien ? Chez Sina Pasta, nous plaçons la qualité du produit et du service au centre de tout ce que nous faisons.
Nous recherchons un artisan pastaio expérimenté, capable d'évoluer dans un environnement exigeant typique du secteur HoReCa.
Vos principales responsabilités :
* Préparer et façonner l'ensemble des pâtes fraîches de la maison
* Réaliser les desserts tels que les tiramisus et autres créations sucrées
* Maintenir votre poste de travail propre et organisé
* Effectuer la mise en place quotidienne des paniers de pâtes
* Gérer les paniers vides et le réassort en production
* Superviser les stocks de desserts et de matières premières
* Participer à la réception, au contrôle et au rangement des livraisons en respectant les DLC et DLUO
* Veiller à l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
* Dynamique, consciencieux et investi dans son travail
* À l'aise avec l'organisation d'une production artisanale en cuisine
* Capable de collaborer efficacement au sein d'une équipe
* Attentif à la qualité, aux détails et à la propreté
* Esprit d'équipe, fiabilité et bonne humeur sont vos marques de fabrique
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Lieu du poste : En présentiel