Description de l’entreprise
🌍 Avec une soixantaine de points de vente implantés en supermarché, notre client peut se vanter d’avoir su imposer un concept novateur : l’arrivée de l’artisan boucher au sein même de la grande distribution (AD Delhaize, Carrefour Market).
🔎 Que ce soit en vente au comptoir ou en libre service, choisir notre client c’est avant tout la garantie d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables mais aussi d’un service et d’un accueil professionnels et chaleureux.
Description de l’emploi
En tant que boucher(ère) (Futur gérant) - Sombreffe - 38h, vos missions seront :
Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité établies.
Gérer les stocks de viande afin de garantir la fraîcheur des produits.
Conseiller la clientèle sur les différents types de viande, les coupes et les modes de cuisson.
Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir et nettoyer l’ensemble des équipements de la boucherie.
Exigences du poste
Pour remplir vos fonctions, vous disposez :
D’une expérience avérée en tant que boucher(ère) qualifié(e).
D’une excellente connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de préparation.
De compétences reconnues en service à la clientèle et capacité à conseiller les clients.
D’une rigueur exemplaire concernant l’hygiène et la sécurité alimentaire.
D’un bon esprit d’équipe et de la capacité à travailler efficacement sous pression.
D’autonomie et d’esprit d’initiative au quotidien.
Arbeidsvoorwaarden
📋 Contrat : CDI après interim.
💸 Rémunération : Attractive, basée sur l’expérience et les compétences.
Avantages : Remboursement des frais de déplacement et chèques repas.