Description de l’entreprise
🛒 Avec une soixantaine de points de vente implantés en supermarché, notre client peut se vanter d’avoir su imposer un concept novateur : l’arrivée de l’artisan boucher au sein même de la grande distribution (AD Delhaize, Carrefour Market).
🛍️ Que ce soit en vente au comptoir ou en libre service, choisir notre client c’est avant tout la garantie d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables mais aussi d’un service et d’un accueil professionnels et chaleureux.
Description de l’emploi
Sombreffe - 38h
- Préparer et découper les viandes dans le respect des normes de qualité établies
- Gérer les stocks et assurer le suivi de la rotation des produits
- Veiller au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur le choix des viandes et les méthodes de cuisson
- Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de cuisine et les autres départements
Exigences du poste
Profil recherché :
- Expérience confirmée comme boucher, de préférence en grande surface
- Maîtrise des différentes coupes et techniques de préparation
- Sens du détail et bonne gestion des stocks
- Respect scrupuleux des règles d’hygiène alimentaire (certification HACCP est un plus)
- Aisance relationnelle et goût du travail en équipe
- Disponibilité dès 7h du matin et travail le week-end
Arbeidsvoorwaarden
**Offre :**
- CDI après une période d’intérim
- Salaire attractif selon expérience
- Remboursement des frais de déplacement et chèques repas