Je staat in voor de bereiding van warme maaltijden (120 per dag) en geeft ondersteuning bij de bereiding van koude gerechten. Het opwarmen van maaltijden is een belangrijk aspect van deze rol, aangezien je ervoor zorgt dat ze heerlijk zijn voor onze bewoners.
Admin en Finance
Je bent medeverantwoordelijk voor het beheren van voedingskost en bestellingen. Je houdt toezicht op de kwaliteit en versheid van producten en zorgt ervoor dat de algemene hygiëne en orde in de keuken goed is.
Als Keukenmedewerker heb je de verantwoordelijkheid om de strikte naleving van HACCP- en veiligheidsnormen te controleren.