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Maître d'hôtel (m/f)

SERVIOR
Maître d'hôtel
Publiée le 18 septembre
Description de l'offre

Aufgaben

•Préparation et organisation du service en salle du restaurant
•Organisation des événements spéciaux
•Gestion du stock et des commandes
•Suivi et le contrôle des actes prestés par les agents de son domaine
•Travailler en tant que membre d’une équipe interdisciplinaire
•Veiller à la satisfaction des résidents et des visites externes


Vorraussetzungen

•Détenteur du DAP serveur / formation en gestion de la restauration avec une expérience professionnelle de 5 années dans un poste similaire
•Maîtrise impérative des langues luxembourgeoise et française. La connaissance de toute autre langue est un atout
•Connaissance des normes HACCP
•Personne sachant gérer des situations de stress, dynamique et motivée
•Excellent sens du service client et esprit d’équipe, doté d'une approche respectueuse et motivante envers l'entourage

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