Job Description :
Description du Poste
Le/la stagiaire rejoindra l'équipe Supply Chain en tant que support au Planning/Demand Manager. Vous contribuerez à l'amélioration des processus de planification et de gestion de la demande, à l'optimisation des flux logistiques sur Odoo, et participerez à des projets supply chain transverses dans un environnement agroalimentaire dynamique. Votre rôle combinera des responsabilités opérationnelles quotidiennes avec des initiatives d'amélioration continue, vous permettant de développer une compréhension holistique des enjeux supply chain modernes, incluant les approches statistiques avancées et les technologies d'automatisation.
Responsabilités principales :
Assister à l'implémentation et au suivi d'un processus S&OP (Sales & Operations Planning) à l'international, en mettant à jour et en analysant les prévisions de ventes
Analyser les écarts entre prévisions et ventes réelles, identifier les causes racines et proposer des actions correctives
Effectuer les calculs de besoins (MRP) et contrôler la cohérence des données de planification
Participer au planning de production et d'assemblage, en assurant l'alignement avec les prévisions de demande
Suivre et analyser les KPI clés : exactitude des prévisions, taux de service, couverture de stocks et disponibilité des matières
Contribuer à l'amélioration continue des méthodes de sales forecasting, y compris l'exploration de techniques statistiques avancées et de machine learning
Cartographier les processus supply chain existants (planification, approvisionnement, stocks) et identifier les points d'amélioration
Paramétrer et tester de nouvelles fonctionnalités Odoo, rédiger des guides et modes opératoires, et accompagner les équipes dans l'adoption des nouveaux processus
Participer à des projets d'amélioration continue : optimisation des niveaux de stocks, fiabilisation des données, réduction des ruptures
Assurer le suivi opérationnel des tâches projet : analyses, collecte de données, coordination entre équipes
Créer des tableaux de bord et des supports pour les réunions de pilotage
Contribuer à la digitalisation et à l'automatisation des processus supply chain
Profil du Candidat
Nous recherchons un(e) étudiant(e) motivé(e) et rigoureux(se), actuellement en école d'ingénieur ou de commerce avec une spécialisation en Supply Chain, Logistique ou Gestion industrielle. Vous possédez une solide compréhension des principes supply chain et êtes capable de travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement avec une équipe multidisciplinaire. Votre capacité à analyser des données, à proposer des solutions innovantes et à communiquer clairement sera essentielle pour réussir dans ce rôle.
Expérience et expertise requises :
Connaissances solides des principes supply chain : prévisions, planification, gestion des stocks, MRP
Maîtrise d'Excel à niveau intermédiaire à avancé (tableaux croisés dynamiques, formules complexes, visualisations)
Expérience ou familiarité avec un système ERP, idéalement Odoo
Connaissances appréciées : VBA, Python ou R pour l'analyse de données et l'automatisation
Compréhension des processus de production et d'approvisionnement dans un contexte agroalimentaire (un plus)
Qualités et approche de travail :
Rigueur et attention aux détails dans la gestion des données et des processus
Organisation et capacité à gérer plusieurs projets en parallèle
Autonomie et proactivité, avec la capacité à identifier des opportunités d'amélioration
Esprit analytique et capacité à résoudre des problèmes complexes
Excellentes compétences en communication écrite et orale
Curiosité pour les nouvelles technologies et les approches innovantes (statistiques avancées, machine learning)
Adaptabilité et ouverture au travail dans un environnement en évolution
Impact du Rôle
Ce stage offre une opportunité unique de contribuer directement à l'optimisation des processus supply chain d'une organisation agroalimentaire, tout en développant des compétences transversales en planification, analyse de données et gestion de projets. Votre travail aura un impact mesurable sur l'efficacité opérationnelle et la performance de l'entreprise.
Seniority level
Internship
Employment type
Internship
Job function
Supply Chain
Industries
Food and Beverage Manufacturing