PpbZAS, De drijvende kracht voor gezondheidszorg in beweging. Drijf je mee? /b /p pWe zijn op zoek naar een daadkrachtige leidinggevende die onze keukenploeg met enthousiasme en expertise naar een nieuwe manier van werken kan begeleiden. /p pAls chef-kok ben je verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen van een divers keukenteam. Je zorgt voor een efficiële organisatie van de werkzaamheden, motiveert je collega’s en begeleidt hen in een transitie binnen het departement. /p pDaarnaast bewaak je de kwaliteit en voedselveiligheid volgens de geldende HACCP-normen. Je zorgt ervoor dat alle processen optimaal verlopen en maakt daarbij gebruik van actuele ICT-toepassingen. /p h3WAT? /h3 ul liContract onbepaalde duur /li liZAS Augustinus (2610, Wilrijk) /li li38 uur/week (100%) /li liUurrooster: je werkt van maandag tot zondag tussen 6u00 en 17u00. /li /ul h3OVER DE JOB /h3 ul liJe geeft leiding aan het keukenteam. Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren. /li liIn jouw afdeling, een koude-lijn keuken, zorg je ervoor dat maaltijden correct worden samengesteld met reeds bereide componenten, waarbij je let op kwaliteit, smaak en voedingswaarde volgens de HACCP- en hygiënenormen. /li liJe houdt het overzicht over de budgetten voor aankopen en personeel en zorgt dat alles binnen de afgesproken lijnen blijft. /li liVeiligheid staat voorop: je ziet erop toe dat alle afspraken rond arbeidsveiligheid worden nageleefd, zodat de keuken een veilige plek blijft om te werken. /li liZelf werk je actief mee in de keuken op verschillende plekken, zoals de keuken, verdeelband, het magazijn en bij de eindcontrole. /li liJe voert controles uit en stuurt bij waar nodig. Samen met diëtisten en het FST zorg je ervoor dat elke maaltijd is afgestemd op de behoeften van de patiënt. /li /ul h3OVER JOU /h3 ul liJe hebt bij voorkeur een diploma grootkeuken en enkele jaren ervaring in verschillende aspecten van een grootkeuken. /li liJe beschikt over kennis van voedselveiligheid en HACCP en zorgt ervoor dat deze normen steeds nageleefd worden. /li liAls chef-kok geef je duidelijke richting aan je team en spring je bij op de werkvloer waar nodig. /li liJe denkt mee met de verantwoordelijke voeding over planning en processen en zoekt actief naar manieren om efficiënter te werken. /li liJe communiceert vlot, neemt initiatief en werkt probleemoplossend. /li liJe hebt een klantgerichte, creatieve houding met oog voor detail en werkt vlot met gangbare pc-toepassingen (Excel, Word, PowerPoint, Outlook). /li /ul h3ONS AANBOD /h3 pBij ZAS gaan we samen voor ieders werkplezier in een open, respectvol en divers werkklimaat. Of je nu een verpleegkundige of keukenmedewerker bent, zorger of ontzorger: we hebben iedereen even hard nodig. /p pMaar dat is natuurlijk niet alles! We bieden je: /p ul liEen loon volgens IFIC 14 (zie hier voor meer info). /li liOvername van anciënniteit aangetoond met tewerkstellingsattesten. /li liMaaltijdcheques van €8 per gewerkte 7,6u. /li liGratis hospitalisatieverzekering en gunstig tarief voor gezinsleden. /li li30 dagen vakantie als je voltijds werkt, misschien wel meer! /li liVoor onregelmatige prestaties ontvang je extra aantrekkelijke toeslagen, die bij ZAS boven het sectorgemiddelde liggen. Zo waarderen we jouw flexibiliteit écht. /li liVakantiegeld en eindejaarspremie. /li liTal van mogelijkheden om te groeien, te leren en te specialiseren. /li liWaar mogelijk zetten we ook in op glijtijden, zelfroosteren, telewerken en flexibel werken. Zo helpen we je om de perfecte balans tussen werk en privé te vinden. /li /ul pDit is lang niet alles! Ontdek alle voordelen van een job bij ZAS op onze ZAS website. /p h3VRAGEN? /h3 pMeer info over de functie of wervingsprocedure? Contacteer Emma Van Hoeck via /p pKlik hier voor meer informatie over de selectieprocedure. /p pEen kinesitherapeut of een veiligheidsagent? Een OK-verpleegkundige of een keukenmedewerker? Bij ZAS hebben we elkaar allemaal nodig. Samen zorgen we ervoor dat onze patiënten de beste zorg kunnen krijgen – rechtstreeks of onrechtstreeks. Want een kinesitherapeut kan pas goed zorgen, als de veiligheidsagent zorgt voor een veilige omgeving. /p /p #J-18808-Ljbffr