Publiée le 19 juin
Mission du poste
Chocolatier (H/F/X) About the job Pour notre client spécialisé dans la production de pralines sur Vlezenbeek, nous sommes à la recherche de chocolatier-ère (H/F/X). Your responsibilities En tant que chocolatier, vos tâches sont les suivantes : Vous préparez les garnitures et différents types de pâtes (préparation chaudes et froides, mousse, pralinés, ganache, etc) ; Vous peser avec précision et transformez les ingrédients conformément aux recettes et aux normes de qualité ; Vous utilisez et ajustez les équipements de production, ainsi que résoudre les petites pannes techniques ; Vous veillez aux règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et aux normes de qualité (HACCP) ; Vous veillez à l'ordre et à la propreté de votre zone de travail. Qualifications Vous êtes passionné-e par l'alimentation et le chocolat ; Vous disposez d'une première expérience dans le domaine de la production, boulangerie, pâtisserie ou travail du chocolat ; Vous travaillez avec précision et avez le souci du détail ; Vous aimez travailler en équipe, tout en étant capable de travailler de manière autonome ; Vous respectez rigoureusement les règles d'hygiène et les normes de qualité ; Vous êtes disposé-e à travaillez selon l'un des régimes suivants : équipe de jour alternée (05h00-13h et 13h-21h - le vendredi 05h00-12h00 et 12h00-19h00) OU équipe de nuit (dimanche de 22h15 à 05h15, lundi au jeudi 21h00-05h00) Development and growth Contrat intérim en vue d'engagement par la suite ; Salaire horaire brut : 18.66/h prime d'équipe Chèques repas de 10 euros
