Functieomschrijving
Voor onze productieafdeling zijn wij op zoek naar een ervaren broodbakker. Je komt terecht in een team waar ambacht en kwaliteit centraal staan en waar dagelijks verse producten worden bereid.
Als broodbakker sta je in voor het volledige productieproces van brood.
Je takenpakket omvat onder andere:
1. Verdelen, rollen en vormen van deeg
2. Controle van het gistingsproces
3. Voorbereiden van speciale broden
4. Ingrediënten toevoegen volgens receptuur
5. Draaien van deeg
6. Broden in de oven plaatsen en tijdig uithalen
7. Zorgen voor orde en netheid in de werkomgeving
Vereisten
Wat zoeken we?
8. Je hebt een passie voor voeding en bakken
9. Je bent leergierig en wil het productieproces van A tot Z beheersen
10. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en netheid
11. Je bent stressbestendig en werkt met een goed tempo
12. Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt in oplossingen
13. Je bent een teamspeler en werkt vlot samen met collega's
14. Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit aan te leren
15. Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands
16. Ervaring in een gelijkaardige functie is een plus
17. Je kan je vinden in waarden zoals respect, open communicatie en teamwork
Talen
Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands
Aanbod
Wat bieden we aan?
18. Een stabiele functie binnen een groeiende organisatie
19. Werken in een team met passie voor het vak
20. De kans om je verder te ontwikkelen binnen het productieproces
21. Een afwisselende job met verantwoordelijkheid
22. Een werkomgeving waar kwaliteit en samenwerking centraal staan
23. Correcte verloning in lijn met ervaring en competenties