Functieomschrijving
Ben jij op zoek naar een job als kok? Lees dan snel verder, want dan hebben we de ideale uitdaging voor jou
Als kok ben je in verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden. Je staat in voor de organisatie van zowel warme als koude keuken, van de bereiding tot en met de correcte dienst in het restaurant. Daartoe hou je alle facetten inzake portionering, hygiëne, kwaliteit ed. onder controle
In deze functie zal je voltijds worden insgeschakeld.
Je werkt in een tweewekelijks rooster, waarvan in week 1 met de vroege shift (7-15u15) en in week 2 met de late shift (11u45-20u).ProfielWie ben jij?
- Je hebt bij voorkeur al ervaring in een grootkeuken opgedaan als kok, maar als je een gemotiveerde hulpkok of keukenmedewerker bent en je graag wilt bijleren staat onze klant hier ook zeker voor open.
- Je hebt een gespecialiseerde vakopleiding (kok) of gelijkwaardig door ervaring.
- Je hebt een goede kennis van bereidings- en bewerkingsapparatuur in de keuken.
- Kennis van HACCP en FIFO is essentieel.
- Je bent organisatorisch en flexibel ingesteld.
- Je leert snel bij en weet van aanpakken.
- Je bent een echte teamplayer en bent resultaatgericht.AanbodWij bieden je een voltijdse functie met vast uurrooster en marktcomform loon.
Je komt in een gedreven team terecht met een gestructureerde omgeving.
Interesse? solliciteer dan snel online