BedrijfRestaurant Kommilfoo* ligt in Antwerpen op het trendy Zuid en is een vaste culinaire waarde. Olivier de Vinck de Winnezeele is chef-eigenaar en zijn echtgenote Inger Blacquaert neemt de taak als gastvrouw waar. De keuken is klassiek Frans-Belgisch geïnspireerd; een seizoensgebonden menukaart met altijd dagverse producten kenmerkt zich door verfijnde kruidige accenten en verrassende combinaties. Creatieve gerechten met gebruik van nieuwe, moleculaire kooktechnieken. Taken U bent de rechterhand van de ChefU bent mee verantwoordelijkheid voor de keuken en uw eigen partie Onder leiding van de Chef zorgt u mee voor de organisatie van de koude en/of warme gerechten Samen met het team werk je dagelijks mee om een perfecte service en kwaliteit af te leveren. U zorgt voor de voorbereiding, de bereiding en het garneren van koude en/of warme gerechten Profiel Relevante ervaring op gastronomisch niveauEnthousiast - dynamisch Stressbestendig Leergierig - creatief UurroosterWerkdagen dinsdag geen service wel mise en place 9.30 tem 18.00 woe-vrij van 9.30 tot einde avondservice zaterdag van 14.00 tem einde avondservice Vrije dagen ; zondag – maandag – dinsdagavond – zaterdagvoormiddag Aanbod We bieden je een mooie functie in dit goed draaiende fine-dining restaurant. Voltijds contract van onbepaalde duur. Een degelijk salarispakket wordt uitgewerkt op maat van jouw ervaringen. Lange termijn samenwerking. Samenwerking met professionele collega’s