CULINOR Food Group, met hoofdkantoor te Destelbergen (regio Gent), is de belangrijkste producent van versekant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Het bedrijf is opgestart in 1989 en kende als succesvolle familiale KMO – oa mede dankzij relevante overnames van sectorgenoten en entrepreneurship – een exponentiële groei met als resultaat een jaaromzet van ruim €100M of 150.000 maaltijden per dag en een 400-tal medewerkers.
CULINOR heeft in België 4 productievestigingen waaronder een centraal warehouse en ontwikkelt, produceert en vermarkt haar producten in de voedingsretail, de foodservice en - via haar aan-huis kanaal “Home Cuisine” - ook rechtstreeks aan consumenten.
Samen met de Group Quality Manager - aan wie je rechtstreeks rapporteert - word je oa. verantwoordelijk voor:
· het uitvoeren van hygiënechecks · het nemen van swabs en stalen voor diverse analyses · smaaktesten en · het uitvoeren van glascontroles en kalibraties.
Na je bachelor opleiding (biochemie, voedings- en dieetkunde, agro-en biotechnologie,...) of gelijkwaardig door ervaring, deed je liefst een eerste ervaring op in de voedingsproductie
Je hebt kennis van microbiologie, HACCP en analyses
Je houdt van een no-nonsense aanpak, bent proactief en kunt zowel autonoom als in team werken
Je ziet er niet op tegen om 3 vrijdagen/maand om 4u op te starten
Je spreekt perfect Nederlands en vlot Engels en hebt tevens goede kennis van Word en Excel
Je woont op haalbare afstand van ons bedrijf.
Onze cultuur wordt gekenmerkt door teamspirit, integriteit, een no-nonsense aanpak en respect voor iedere medewerker.