Bistro Beer is een sfeervolle bistro in het hart van Voeren, waar bourgondisch genieten, streekproducten en gastvrijheid centraal staan. Om onze keuken verder uit te bouwen zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijkheid neemt en mee onze culinaire lijn bepaalt.
Jouw rol
• Je staat zelfstandig in voor de organisatie van de keuken
• Je zorgt voor een vlotte mise-en-place en een verzorgde service
• Je denkt mee na over de menukaart en brengt creativiteit in de gerechten
• Je bewaakt de kwaliteit, hygiëne en presentatie
• Je geeft sturing aan de hulpkok en werkt nauw samen met de zaakvoerder
Wat verwachten we van jou?
• Je hebt ervaring als (zelfstandig werkend) kok
• Je bent creatief, stressbestendig en hebt oog voor detail
• Je kan zelfstandig werken maar voelt je ook goed in een klein team
• Je houdt van werken met verse producten en lokale smaken
Wat bieden wij?
• Een uitdagende functie in een gezellige bistro met groeiambities
• Dinsdag en woensdag vrij (vaste vrije dagen)
• Correcte verloning en ruimte voor eigen inbreng
• Een warm team en fijne werksfeer
Locatie: Bistro Beer, Pley 27, 3798 Voeren
Interesse? Stuur je CV en motivatie naar of bel voor meer informatie.
Dienstverband: Voltijds, Deeltijds
Loon: €2.200,00 - €2.600,00 per maand
Verwachte uren: 38 per week
Ervaring:
* Menukaart samenstellen, kostprijs berekenen: 1 jaar (Vereist)
* Voorraad beheer, gerechten bereiden: 1 jaar (Vereist)
Werklocatie: Fysiek