Description de l’entreprise
En tant que boucher au sein de notre grande surface située dans la région de Charleroi, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle.
Vous assurez la préparation, la découpe et la présentation des viandes selon les normes d’hygiène et de qualité en vigueur.
Quel est le contenu de l'emploi ?
* Préparer, découper et désosser différentes viandes (bœuf, porc, volaille, etc.) ;
* Assurer la mise en vitrine et le réassortiment du comptoir boucherie ;
* Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des produits ;
* Respecter rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire ;
* Travailler en équipe avec les autres membres du personnel du magasin.
Que cherchons-nous ?
* Une mission en renfort, avec une perspective d’engagement à long terme
* Un environnement de travail agréable et dynamique
* Des horaires de jour à raison de 38h/semaine, du lundi au samedi
(démarrage au plus tôt à 7h, fin de journée au plus tard à 19h)
* Un salaire conforme aux barèmes de la vente.
Ce que nous offrons
* Expérience en boucherie ou formation qualifiante dans le domaine
* Bonne connaissance des différentes coupes de viande et des techniques de préparation
* Sens du service, rigueur et respect des normes d’hygiène
* Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.