PEclair NV maakt deel uit van de Carrefour Groep en opereert als een echte KMO. Onzebr/hoofdactiviteit is het produceren van industriële patisserie met een sterk ambachtelijk karakter,br/ voor zowel binnenlandse als buitenlandse klanten. In het kader van onze verdere groei, zijn wijbr/ op zoek naar een gepassioneerde en ervaren Lijnverantwoordelijke Bake off/Evenementen. /p pbr/ bWat ga je doen? /bbr/ Als lijnverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het aansturen van een afdeling en hetbr/ begeleiden van een team van toegewijde ambachtslieden die dagelijks streven naar het leverenbr/ van patisserie van de hoogste kwaliteit. Je rapporteert aan de productie manager. /p pbr/ bJouw verantwoordelijkheden: /b /p pbPeople Coach: /bbr/ ● Bevorderen van een positieve dynamiek binnen het team.br/ ● Opleiden van teamleden naar excellentie.br/ ● Motiveren van medewerkers voor hun verdere ontwikkeling.br/ ● Verantwoordelijk voor een correct onthaal van nieuwe medewerkers.br/ ● Controleren en proactief aanpassen van de personeelsplanning. /p pbr/ bExpert: /bbr/ ● Opstellen van efficiënte werkplanningen op basis van de noden en beschikbare mensen.br/ ● Productie van patisserie volgens de productfiches en gewenste aantallen.br/ ● Beheren van grondstoffen en materiaal voor de dagelijkse productie.br/ ● Rapporteren van diverse KPI’s (afval, stilstanden, etc.).br/ ● Vlot omgaan met het ERP-pakket.br/ ● Bewaken van orde, hygiëne, HACCP en veiligheidsregels. /p pbr/ bJouw profiel: /bbr/ ● Diploma ‘banketbakker’ of gelijkwaardig door ervaring.br/ ● Geboren motivator met ervaring in leidinggeven.br/ ● Hands-on mentaliteit, probleemoplossend vermogen en flexibel ingesteld.br/ ● Vlot tweetalig in Nederlands en Frans. /p pbr/ bWat bieden wij? /bbr/ ● Een boeiende functie in een groeiend bedrijf.br/ ● Competitief loon met extra voordelen (maaltijdcheques, collectieve bonus, etc.).br/ ● Voltijdse functie met een contract van onbepaalde duur.br/ ● 4 werkdagen systeem!br/ ● Dynamische werkomgeving met ruimte voor persoonlijke groei.br/ /p