"We are different, we are delicious!"
CULINOR Food Group, met hoofdkantoor te Destelbergen (regio Gent), is de belangrijkste producent van verse kant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Het bedrijf is opgestart in 1989 en kende als succesvolle familiale KMO - oa mede dankzij relevante overnames van sectorgenoten en entrepreneurship - een exponentiële groei met als resultaat een jaaromzet van ruim €100M of 150.000 maaltijden per dag en een 400-tal medewerkers.
CULINOR heeft in België 4 productievestigingen waaronder een centraal warehouse en ontwikkelt, produceert en vermarkt haar producten in de voedingsretail, de foodservice en - via haar aan-huis kanaal "Home Cuisine" - ook rechtstreeks aan consumenten.
Voor onze productiesite, gevestigd te Destelbergen (bij Gent), zijn we op zoek naar een (m/v/x):
Wat ga je doen?
Ben je graag op de werkvloer actief en houd je tevens van een portie administratie? Dan is deze functie écht iets voor jou!
Samen met de Group Quality Manager - aan wie je rechtstreeks rapporteert - word je oa. verantwoordelijk voor:
de coördinatie en opvolging van alle activiteiten binnen het HACCP-systeem het controleren van de registraties van de (kwaliteits)parameters op de productiedocumenten de controle op het toepassen van hygiëneregels en werkprocedures, incl. het uitvoeren van hygiënechecks het nemen van swabs en stalen voor diverse analyses smaaktesten en het uitvoeren van glascontroles en kalibraties.
Naast deze routinetaken word je ook betrokken bij een uiteenlopende waaier aan kwaliteitsprojecten en verbeteracties.
Jouw ingrediënten
Na je bachelor opleiding (biochemie, voedings- en dieetkunde, agro-en biotechnologie, ) of gelijkwaardig door ervaring, deed je liefst een eerste ervaring op in de voedingsproductie Je hebt kennis van microbiologie, HACCP en analyses Het is een must dat je graag op de werkvloer opereert, communicatief bent en op een assertieve manier je boodschap weet over te brengen Je houdt vooral van een combinatie routine, actie en een portie administratie Je denkt oplossingsgericht en werkt nauwkeurig Je houdt van een no-nonsense aanpak, bent proactief en kunt zowel autonoom als in team werken Je ziet er niet op tegen om 3 vrijdagen/maand om 4u op te starten Je spreekt perfect Nederlands en vlot Engels en hebt tevens goede kennis van Word en Excel Je woont op haalbare afstand van ons bedrijf.
Wat bieden wij?
Je wordt opgenomen in een stimulerende en uitdagende omgeving waarbij je nauw samenwerkt met jonge en dynamische collega's Onze cultuur wordt gekenmerkt door teamspirit, integriteit, een no-nonsense aanpak en respect voor iedere medewerker. Ook voor jou! We bieden je een boeiende functie en de kans om mee te groeien in een gereputeerde moderne onderneming, actief in een snelgroeiende markt en met een marktleiderspositie • Je kunt rekenen op werkzekerheid en een job met aantrekkelijke werkuren • Je krijgt een aantrekkelijk salarispakket met extralegale voordelen zoals oa maaltijdcheques, groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, ecocheques, fietsvergoeding- en lease, ADV-dagen én de vele voordelen van het werken in een maaltijdenbedrijf.
Voeding, Microbiologie, Engelse taal, Biotechnologie, Analyse, Biochemie, Administratie, Nederlands, MS Excel, Kalibreren, Scheikunde, HACCP
JBRP1_BE