Functieomschrijving
Jouw functie
Als chef-kok / traiteur ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de keuken. Je bereidt met zorg en vakmanschap warme gerechten en frisse salades, en zorgt ervoor dat alles vlot en efficiënt verloopt.
Jouw taken:
1. Bereiden van warme gerechten en salades
2. Zelfstandig plannen en organiseren van je werk
3. Bestellen van producten en opvolgen van voorraad
4. Zorgen voor kwaliteit, hygiëne en structuur in de keuken
5. Combinatie koude/warme keuken, smeersalades, dagschotels, koude (pasta)schotels, tapas, buffetten,...
Vereisten
Jouw profiel:
6. Ervaring in de warme keuken is een must
7. Je kan zelfstandig werken en neemt initiatief
8. Je bent organisatorisch sterk en betrouwbaar
9. Je hebt oog voor detail en kwaliteit
Werkuren & planning:
10. Werkdag van 6u00 tot 15u30
11. Vrij op donderdag en zondag
12. Mogelijkheid tot extra vrije tijd op woensdagnamiddag en zaterdagnamiddag
Talen
Je hebt een uitstekende kennis van het Nederlands
Aanbod
Wat bieden wij jou?
13. Snelle opstart mogelijk
14. Werken in een warm en hecht team
15. Veel autonomie in je functie
16. Stabiel uurrooster met ruimte voor werk-privébalans