Description de l’entreprise
Avec une soixantaine de points de vente implantés en supermarché, notre client peut se vanter d’avoir su imposer un concept novateur : l’arrivée de l’artisan boucher au sein même de la grande distribution (AD Delhaize, Carrefour Market).
Que ce soit en vente au comptoir ou en libre-service, choisir notre client c’est avant tout la garantie d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables mais aussi d’un service et d’un accueil professionnels et chaleureux.
Description de l’emploi
Sombreffe - 30h:
- Préparation et découpe des viandes selon les normes de qualité établies.
- Gestion des stocks et contrôle de la rotation des produits.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseil aux clients sur les choix de viandes et les techniques de cuisson.
- Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine et les départements connexes.
Exigences du poste
🎓 Qualifications requises :
- Expérience avérée en tant que boucher, idéalement dans un environnement de grande envergure.
- Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des techniques de préparation.
- Compétences en gestion des stocks et souci du détail.
- Certification en hygiène alimentaire serait un atout.
- Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Commence à 7h et travaille le weekend.
Arbeidsvoorwaarden
- Contrat : CDI après intérim.
- Rémunération : attractive, basée sur l’expérience et les compétences.
- Avantages : remboursement des frais de déplacement et chèques repas.