Voor onze vacature patissier zal je werken in een vastuurrooster en zal je 1 dag per week even meehelpen met devoorbereidingen van het brood en de andere dagen werk je vooral aande patisserie afdeling. Wij zoeken een patissier die deverantwoordelijkheid volledig op zich kan nemen en dus ookzelfstandig het werk kan organiseren. Belangrijkste taak is dat jeeen productielijst zal ontvangen van wat er allemaal gemaakt moetworden en jij zal dan zelfstandig de planning kan maken op basisvan je kennis en ervaring. Als Patissier werk je vanaf zondagavond 22 uur en werk je door tot 6 uur in de ochtend.Op deze dagzal je voornamelijk bezig zijn met het maken van diverse degen voorbrood ,pistolets ,koffiekoeken enzo verder. Op woensdag werk je van4 uur tot 12 uur, en op donderdag en vrijdag van 4 uur tot 11 uur.Hier zal je op deze dagen enkel bezig zijn met patisserie te maken,altijd van A tot Z en op een heel ambachtelijke manier. Daarnaastheb je op vrijdagavond een shift van 22 uur tot 6 uur in de ochtenden je taken omvatten dan : het kneden, afwegen, bakken en afladenvan broden, evenals het maken van verschillende soorten deeg. Voorde patisserie zorg je voor het maken van beslagen, vetdegen enkoffiekoekdegen. Je moet inzicht hebben in het deeg draaien omervoor te zorgen dat de producten van hoge kwaliteit zijn en ookblijven. Voor onze vacature van brood en banketbakker willen weiemand die op zoek is naar een vast contract en dit ambachtelijkvak wil blijven doorzetten tot aan zijn pensioen. De bakkerij wildan ook werkzekerheid bieden en een vast contract na kortepositieve evaluatieperiode. Je krijgt ook voldoende vrijheid in dejob en zal je steeds kunnen werken in een vast uurrooster met eentotaal van 38 uren per week. Wanneer zou je nu als patissier moetengaan werken? Je start de eerste dag op zondag avond om 22 uur enwerk je door tot 6 uur in de ochtend. dinsdagen laten we je vrij! woensdag werk je dan van 4 uur in de ochtend tot 12 uur donderdag & vrijdag werk je van 4 uur tot 11 uur in de ochtend vrijdagen doe je dan een dubbel dagje en keer je terug van 22 uurtot 6 uur in de ochtend. Ze bieden een loon aan aan de hand van uwervaring als brood en banketbakker. Lonen variren tussen de 15,58euro per uur en de 17,69 euro .Meer ervaring?Dan bespreken we hetloon wel even ! Nachtpremie van 20 % wanneer je tussen 22 uur en 6uur in de ochtend zou werken. Kledijvergoeding : 5,51 euro perweek Weekendpremie : 4,99 euro Wij kunnen je dus een job aanbiedenmet voldoende vrijheid en creativiteit voor een vast contract van38 uren per week. Voor onze vacature patissier zoeken we een nieuwecollega die bij voorkeur al wat ervaring heeft in hoofdzakelijkpatisserie en het niet erg vind om 1 dag in de week even mee tewerken aan de brood kant. Je bent een ervaren bakker/patissier metinzicht in het deeg draaien en je hebt een passie voor het bereidenvan diverse soorten deeg. Jij hebt ervaring met het maken vanbrode