Description:
Vous démarrez et réglez l’installation de production.
Vous veillez au bon fonctionnement de l’installation de production et de cuisson.
Vous assurez le suivi du fonctionnement des machines et réalisez un feedback au responsable.
Vous veillez à la qualité des produits finis afin de garantir que la saveur et la texture correspondent aux normes préalablement définies.
Vous êtes intéressé et savez identifier un problème et le communiquer.
Vous maintenez l’ordre et la propreté de l’environnement de travail conformément aux directives applicables en matière de sécurité, de qualité et de respect de l’environnement ainsi que consigner les enregistrements du nettoyage.
Vous savez mettre en route et faire le nettoyage des différentes machines de production d’une façon conforme aux procédures. (congélateur rapide, friteuses, ligne cuisson, séparateurs,…).
Votre profil:
Vous êtes rigoureux et doté d’un sens des responsabilités.
Vous êtes polyvalent et motivé.
Vous possédez des connaissances techniques.
Vous témoignez d’une première expérience professionnelle dans le domaine de l’alimentaire, et idéalement dans une fonction similaire.
Vous êtes flexible.
Vous arrivez à supporter la chaleur.
Offre:
Horaire : 5 équipes : 2 jours AM / 2 jours PM / 2 jours NUIT puis 4 jours de repos
Vous serez employé dans un environnement de travail passionnant, équipé de techniques et de technologies modernes.