À propos de l'entreprise
Pour l’un de nos clients situés dans la région de Mons, nous recherchons un boucher passionné, avec une expérience confirmée en découpe et préparation de viande souhaitant rejoindre une équipe dynamique et engagée dans la qualité artisanale.
Vous participerez à la préparation quotidienne en boucherie et contribuerez au bon fonctionnement du comptoir.
Assurer la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène (HACCP)
Garantir la propreté de la boucherie et du matériel
Expérience de 2 ans minimum en boucherie (artisanale ou industrielle qualitative)
Maîtrise des techniques de base : découpe, préparation, assaisonnements, emballage, ...
Un environnement où la qualité artisanale est au cœur des priorités