Description du poste
Tu seras en charge de...
* Etre responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service excellent
* Participer activement à la création de nouveaux cocktails
* Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servi
* Mettre en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques
* Ecouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins
* Etre garant de la satisfaction des clients
* Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d’encaissement
* Développer le chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
* Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente
* Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !
Qualifications
Ce que nous recherchons...
* Des individus. Tu cherches un endroit où tu peux être toi-même ; pas de clones en costume ici
* Une passion pour l'hospitalité - qu'il s'agisse d'un verre, d'un repas, d'un événement ou d'un lit pour la nui
* Tu souhaites avoir un impact positif sur les personnes avec lesquelles tu interagis, en leur laissant comme souvenir une expérience mémorable.
* Tu n’es pas précieux/précieuse. Nous laissons notre ego à la porte et nous aidons à faire avancer les choses
* Tu es prêt.e à faire les choses différemment et à essayer (presque) tout une fois
* Si nous sommes coincés dans un ascenseur ensemble, nous passerions un bon moment et partagerions quelques fous rires
* Tu veux faire partie d'une équipe qui travaille dur, se soutient et s'amuse
Informations supplémentaires
Ce que nous offrons…
* Récompenses Hox Hero et Nifty fifty pour celles et ceux qui se surpassent et incarnent nos valeurs
* Tickets repas
* Profite d'une nuit gratuite au Hoxton et d'un repas pour deux lorsque tu commences à travailler avec nous
* Excellentes réductions dans toute la famille Ennismore pour toi et tes proches (même si tu décides de nous quitter !)
* De nombreuses opportunités de développement pendant ton séjour avec nous - nous grandissons rapidement et mondialement, et nous faisons partie d'une famille de marques diverses
* Formations pour t’aider à t’intégrer dans ton rôle
* Temps libre pour faire du bénévolat avec l'une de nos associations partenaires
* Un calendrier annuel d'événements sur la diversité et l'inclusion qui te donne l'occasion d'apprendre, de célébrer et d'avoir un impact positif
* Réunions régulières en équipe, de nos High Five à nos (très spéciales !) soirées d'équipe - nous savons comment nous amuser !
* Recommande un ami et reçois un bonus de notre part à l’embauche
* Remboursement des frais de transport (80%)
* Eco-chèques (jusqu'à 250 € / an)
* Treizième mois