Directeur·trice des Restaurants Universitaires
Nous recrutons un Directeur ou une Directrice pour piloter les activités de restauration universitaire. Vous serez responsable du développement stratégique et du management de nos restaurants.
**Rôle et Responsabilités**
Vous répondrez directement au Conseil d'administration et assurerez le développement de nos restaurants en:
* Coordonnant la gestion journalière des restaurants (aspects financiers, commerciaux et relationnels)
* Gestion des ressources humaines
* Mise en place de procédures administratives et financières
Vous développerez l'offre alimentaire en lien avec les besoins des clients et les objectifs de durabilité. Vous collaborerez avec les partenaires internes et externes, tels que les fournisseurs et les services universitaires.
Ce poste exige une grande capacité de leadership, des compétences en gestion de projet et une forte motivation pour la durabilité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et vous aurez l'occasion de développer vos compétences en management et en marketing.
Pour postuler à ce poste, veuillez nous envoyer votre CV et une lettre de motivation expliquant pourquoi vous êtes intéressé par ce rôle.