Functie
Ben jij een gepassioneerde patissier op zoek naar uitdaging?
Als patissier in onze bakkerswereld krijg je de kans om je creativiteit en vakmanschap te tonen. Je zult verantwoordelijk zijn voor het bereiden van heerlijke gebakjes, taarten, desserts en andere zoete lekkernijen.
Taken:
* Bereiden van diverse patisserieproducten volgens recepturen en kwaliteitsnormen
* Decoratie van gebakjes en taarten met finesse en oog voor detail
* Zorgen voor een hygiënische werkomgeving volgens HACCP-normen
* Samenwerken met het team om de productieplanning te volgen
* Innovatieve ideeën aandragen om ons assortiment uit te breiden
Aanbod
Je komt terecht in een professionele keuken waar dagelijks meer dan 25 000 broden worden gebakken.
Perspectieven:
* Een correcte verloning volgens barema
* Maaltijdcheques
* Een flexibel werkschema met overwegend dagdienst
Het uurrooster is afhankelijk van de planning en de taak die je op dat moment moet uitvoeren. Na een geslaagde interim-periode maak je kans op een vast contract.
Requisite profiel en vaardigheden
We zoeken een gepassioneerde patissier met ervaring in verschillende technieken en recepten. De idealistische kandidaat heeft ook goed organisatorisch vermogen, sterke communicatieve vaardigheden en is stressbestendig.
Vermogen:
* Nauwkeurig werk met oog voor detail
* Kennis van voedselveiligheidsvoorschriften en hygiënenormen
* Bereidheid om nieuwe technieken en recepten te leren en jezelf voortdurend te blijven ontwikkelen