Functieomschrijving
Zet jij graag de toon in een keuken én stuur je mensen aan?
Onze klant zoekt een gedreven Chef‑Gerant die graag organiseert, kookt en inspireert. Jij bent het kloppend hart van het team en zorgt dat alles in de keuken vlot draait.
Wat ga je doen?
Je leidt het keuken‑ en bedieningspersoneel, organiseert en controleert alle werkzaamheden. Je stelt menu’s samen, bereidt gerechten en zorgt dat ze mooi gepresenteerd worden. Je volgt voorraden op, doet bestellingen en bewaakt de kwaliteit. Ook administratie zoals werkuren en bestellingen neem je mee op. Creativiteit en oog voor vernieuwing zijn een troef.
Vereisten
Dit breng je mee:
Diploma Hotel of Grootkeuken en minstens 5 jaar ervaring
Grondige kennis van HACCP en zin voor orde en netheid
Klantvriendelijk, verzorgd en servicegericht
Vlot in Nederlands en PC‑vaardig
Rijbewijs B
Talen
Je hebt een goede kennis van het Nederlands
Aanbod
Een contract van onbepaalde duur (38u/week van maandag tot vrijdag)
Competitief salaris volgens ervaring
Hospitalisatieverzekering na 1 jaar dienst
Extra legale voordelen
Training on‑the‑job en reële doorgroeimogelijkheden
Werken in een aangename sfeer met toffe collega’s
Werkzekerheid binnen een internationale marktleider
Ben jij klaar om het verschil te maken als Chef‑Gerant?
Grijp deze kans, solliciteer vandaag nog en til jouw carrière naar een hoger niveau!