Functieomschrijving
Ben jij een gedreven Sous-Chef met passie voor koken én leidinggeven? Voor een bruisend recreatief hotel aan de Belgische kust zoeken we een rechterhand voor de Chef die energie haalt uit teamwork, kwaliteit en creativiteit.
1. Ondersteunen in de dagelijkse keukenorganisatie
2. Aansturen en coachen van het team
3. Bereiden en presenteren van gerechten
4. Meewerken aan menu's en suggesties
5. Waken over service, voorraad en HACCP
Vereisten
6. Teamplayer met sterke culinaire skills
7. Ervaring als kok/sous-chef of relevante opleiding
8. Creatief, hands-on en stressbestendig
9. Leidinggevend en communicatief sterk
10. Flexibel (avond- en weekendwerk)
Talen
Je hebt een perfecte kennis van het Nederlands
Je hebt een perfecte kennis van het Frans
Aanbod
11. Voltijdse tewerkstelling
12. Marktconform loon + extralegale voordelen
13. Opleidingen en doorgroeikansen
14. Veel ruimte voor initiatief en creativiteit